Hiak Hiak Hiak Hiak,
今天心血来潮,
第一次学做蛋糕....
也没什么食谱,
就跟着蛋糕粉后面的指示做罢了,
制作过程真的是超紧张的 =_=
我的材料是非常简单的,
就一包400g的蛋糕粉,配合250g的牛油,
以及四粒上等鸡蛋,就那么简单,
对啊,就是这样简单...
对于色,香,味来评分的话,
我给予自己:
色: 70 % -因为感觉粉打得有点不均匀
香:100 % - 因为在烘培时味道超香的
味:75 % - 因为蛋糕的底部有点硬,哈哈
这个蛋糕粉是Vanila口味的
制作过程,Hiak Hiak~~
(P/s: 其实家里有个蛋糕盧的,但是本小姐不会用,只好用这个MINI的)
大功告成,色相有点不好,但是第一次的成绩,妈咪讲还过得去
心得: 要想办法,让蛋糕底部不会那么硬,下次会更好,加油
Tuesday, December 6, 2011
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